Projeto de redesign de cardápio para o restaurante de culinária japonesa, Taikô. No processo de diagramação e criação de identidade gráfica, priorizamos uma melhor organização hierárquica dos itens, que além de facilitar a rotina dos garçons, pudesse proporcionar um maior valor agregado aos pratos e o melhor entendimento dos itens por parte dos clientes. Com uma divisão dinâmica e coerente das categorias de comida, foi possível reorganizar os pratos, bebidas e sobremesas, reduzindo o número de páginas e o custo de produção do cardápio.