PROJET COLLABORATIF BORÉAL
Le projet collaboratif Boréale à été initié lors de la crise du COVID-19 afin d'encourager l'économie locale. En combinant divers ingrédients locaux et en faisant appel à différents illustrateurs québécois, Boréale met sept nouvelles bières spéciales sur les tablettes de commerces partout dans la province.
"Une Ale blonde d'inspiration Kölsch brassée avec des malts et des houblons du Québec! La Solidaire et ses arômes légèrement fruités, ses notes de céréales fraîches et sa fine pointe d'amertume en finale, nous enivre avec son délicat nez de houblons."
Fournisseurs locaux:
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This collaborative project initiated by Bière Boréale was designed to encourage the local economy. By combining several locally sourced ingredients and reaching out to different Quebec illustrators, Boréale created 7 new beers, available in stores across the province.
"A Kölsch-inspired blonde Ale brewed with Quebec malts and hops! La Solidaire charms us with its slightly fruity aromas, its notes of fresh cereals, and the hint of bitterness on the finish. A delicate nose of hops."
Local suppliers:
