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Stereotipi di genere nei ricettari

STEREOTIPI DI GENERE NEI RICETTARI
Strumenti progettuali e tecniche grafiche
 
(IT)
Si tratta di un progetto di tesi presso la facoltà di Design della Comunicazione al Politecnico di Milano. Il progetto si propone di mostrare come ricettari e tutorial di cucina espongono stereotipi di genere e fornire, tramite prodotti comunicativi, metodi e mezzi per comprendere e superare questo problema sociale.
 
Il libro è stato stampato in sedicesimi, e la rilegatura copta è stata realizzata a mano personalmente.
 
 
(ENG)
This is a graduation thesis project in Graphic Design at Politecnico of Milan. The project aims to show how recipe books and food tutorials show gender stereotypes and it aims to offer, through communication products, methods and means in order to understand and overtake the social issue.
 
 This book has been printed in sixteen-page signatures and the coptic stitch binding has been realized personally.
Stereotipi di genere nei ricettari
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