Diseño de identidad corporativa Pastelería Anafre
La pastelería Anafre está situada en la calle Mayor del municipio de Burgo de Osma (Soria).
Para el desarrollo de la marca (naming e imagotipo) se toma como referencia el Anafre, un hornillo portátil que contenía brasas o ascuas para preparar alimentos como postres, como podemos ver en el famoso cuadro de La vieja friendo huevos de Velázquez, o Vendedoras de rosquillas en un rincón de Sevilla de Manuel Wssel de Guimbarda.
Otra muestra de su importancia en la cultura popular es también el villancico "Hacia Belén va una burra..." en el que se hace referencia a esta pieza (con su molinillo y su anafre...).
