Vietnamese Traditional food | Pho & Banh Mi

•

Vietnamese traditional food | Pho & Banh Mi

Có những món ăn tưởng chừng như quá quen thuộc với người Việt Nam chúng ta, nhưng thật ra nó lại là một món ăn mang một ấn tượng văn hóa ẩm thực với bạn bè thế giới, ngoài Phở thì món mà nhiều người biết đến khi nói về món ăn truyền thống của Việt Nam đó chính là Bánh Mì.

Phở đặc biệt và Phở Gà là 2 món Phở được gọi là phổ biến nhất ở các nhà hàng Việt Nam mà bạn đã từng sống xa Việt Nam, muốn tìm đến nhà hàng Việt ở các nước chắc chắn món Phở này sẽ không còn xa lánh với bất kỳ ai.

Phở Gà ( Chicken Pho ) Nguyên liệu nấu từng xương gà hầm nấu thật lâu để cho ra một tin khôi chất ngọt từ soup gà, mà mọi người thường hay bảo nước soup gà thơm vị Phở ngọt vị xương.

Lý do mình thực hiện bộ ảnh này là vì muốn mang một văn hóa ẩm thực món ăn Việt Nam đến với bạn bè trên thế giới một cái nhìn mới nhất về ẩm thực Việt Nam. Món ăn mang tính Văn hóa nhưng được bạn bè thế giới ủng hộ nhiệt tình.

Phở Đặc Biệt ( Combination Beef Pho ) Một chút hơi nóng từ bát Phở gợi tả một bát phở thơm ngon và đầy dinh dưỡng.

Mà ai cũng biết rằng để nấu ra một tô phở thế này thì công đoạn nấu nước Phở là công đoạn cực nhất, Phở ngon nhất đến từ nước dùng Phở.

Banh Mi Heo Quay | Crispy Pork Belly Banh Mi

Bánh Mì Heo quay là loại bánh mì được xem là loại mà 90% cửa hàng Bánh Mì nào mở ở nước ngoài muốn ăn khách bán chạy bắt buộc phải làm heo quay thật ngon, da thật giòn rụm, điều đó cũng đồng nghĩa sẽ là một cửa hàng bánh mì chạy nhất vùng đó.

Ngoài Bánh mì Heo quay ra thì bánh mì thịt được gọi chung là ( Classic pork roll ) và Bánh mì gà ( chicken banh mi ) cũng là loại dễ bán nhất. Thông điệp mình muốn truyền đạt trong bộ ảnh bánh mì này là một chút xen lẫn văn hóa nước ngoài có rau xanh và một chút màu sắc bàn gỗ mang sự mộc mạc của Việt Nam xưa. Mà bên cạnh đó, cũng là một thử thách đối với các nhà kinh doanh bánh mì ở nước ngoài, phải làm sao cho bánh mì Việt Nam vừa fresh - healthy mà còn phải yummy trong từ miếng thịt.