ZHUI CAFE / ЖУЙ
45 m²
Minsk, 2021
Жуй - маленькое, но гордое кафе. Тут готовят пинсу , о которой ходят легенды.
Комаровка - место, нежно любимое минчанами всех возрастов. Примечательна не только своим колоритным образом, но и уникальной архитектурой. Пространство 100х100 м перекрыто тут единым монолитным куполом, без промежуточных опор.
Тут, между прилавками с лучшей сезонной клубникой и магазином памятников нам досталось два пустых ( не считая арбузов) павильона, отделанных желтой плиткой.
В гостевой части все отделка была зачищена до бетона, затем оштукатурена в один слой. Пол - наливной.
Для освещения частично применили существующие армстронг-панели, почистили их и упорядочили расположение.
Кафе состоит из кухни и павильона для гостей. По периметру зала располагается лавка со столиками. За ней - панеллинг и шкафы для хранения.
Лавка, столики и панеллинг выполнены в едином материале, устойчивом и очень характерном HPL-пластике. На этом пластике , кроме всего, можно писать. А текстура корня дуба отсылает к знакомым из детства мебельным гарнитурам отечественного производства.
Слева от входа - барная стойка, где можно сделать заказ. Прямо за ней - окно в кухню. В углу, за сверкающей шторкой, компактно расположен умывальник и зеркало.
Неожиданное сочетание материалов - как неожиданные сочетания ингредиентов местной пинсы. Смело, интересно и вкусно.
